Le restaurant où tout pousse sur place 🍽️🌿

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Le restaurant où tout pousse sur place 🍽️🌿

3 272 € sur 5 000 €

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Brahim nhari

10/04/2026 19:31

3 272 € sur 5 000 €

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Le restaurant où tout pousse sur place 🍽️🌿

Bonjour à toutes et à tous,

Je m'appelle Brahim.

Aujourd'hui, on mange souvent sans savoir d'où viennent les produits que l'on consomme. Les aliments parcourent des centaines de kilomètres avant d'arriver dans nos assiettes, et il devient difficile de savoir ce que l'on mange réellement.

J'ai décidé d'apporter, à mon échelle, une autre réponse.

Mon projet est de créer à Pézilla-la-Rivière un jardin gourmand, un lieu où une grande partie de ce qui sera servi poussera directement sur mon terrain agricole avant d'être cuisiné dans mon camion aménagé. Pour le reste, je travaillerai exclusivement avec des producteurs locaux des Pyrénées-Orientales.

Je suis aujourd'hui officiellement maraîcher, et le projet est déjà bien avancé.

✅ Le terrain est prêt.
✅ Le camion est déjà aménagé en partie.
✅ J'ai déjà investi près de 12 000 € pour lui donner vie.

🎯 Pourquoi ai-je besoin de vous ?

Il me manque aujourd'hui un dernier coup de pouce pour finaliser les équipements, aménager les espaces d'accueil et ouvrir ce lieu de partage où l'on pourra venir bien manger, se retrouver et profiter de la nature.

❤️ Plus qu'un restaurant, je veux créer un lieu où l'on reprend le temps de cuisiner, de partager et de savoir ce qu'il y a dans son assiette.

Chaque don me rapproche un peu plus de ce projet, si vous ne pouvez pas participer, un simple partage peut déjà faire toute la différence.

Merci du fond du cœur. J'ai hâte de vous accueillir très bientôt à Pézilla. 💚