Les Jardins d’Olivini: Créons une permaculture !

3 133 €

collectés sur 4 500 €

69% atteint avec 34 participants J-304

Montant restant à collecter : 1 367 €

Participez en toute confiance

Cette cagnotte a été vérifiée et certifiée par les équipes de CotizUp.

Nous sommes très heureux de vous présenter notre projet basé sur le respect de l’environnement, de la biodiversité et privilégiant l’harmonie entre la Nature et l’Homme.

Nous militons et luttons contre l’accaparement des terres, la destruction de notre écosystème et l’oubli d’un savoir être et d’un savoir faire.

Notre projet débuta il y a un an : Notre volonté était de trouver un lieu où la terre était préservée des agressions de l’agro-industrie, avec de nombreuses ressources naturelles permettant une autonomie énergétique.

Après avoir exploré diverses régions et divers pays, nous nous sommes rendus en Ariège dans le pays du Couserans. Terre de résistance avec des valeurs humaniste et écologique, nous l’avons perçu comme un bel écho à notre philosophie. C'est là que nous nous sommes installés !

Nous disposons de 2,5 hectares de pré et landes et  de 3 hectares de forêt bordés d’une jolie rivière, le Riberot pour :  

- Créer une permaculture avec 100% de semences biologiques et reproductibles, des variétés méconnues, des arbres fruitiers, des aromatiques, des baies …  à distribuer localement, en circuit court.

- Proposer des ateliers autour de la permaculture, du bien-être (yoga, massage, méditation) et de la cuisine 100% végétale.

- Des chambres d’hôte en eco-habitat.

- Un lieu autonome alimenté en eau de source et en énergies renouvelables ou rien ne se perd, tout se recycle dans un cercle vertueux (composteur, assainissement par les plantes …)

Laisser la nature s’épanouir autour de nos 2 chattes Mouchette et Bianca.

Nous avons déjà réalisé la préparation du sol et le paillage sur une partie du terrain ainsi qu'un premier petit potager, construit un premier composteur et ...

... Nous avons relié l'eau de source à nos terres !

Nos engagements :

100% de semences biologiques et reproductibles (Non aux hybrides F1 !)

100% de travail manuel

0% de produits phytosanitaires

0% d’OGM cachés ou non (attention aux mutagénèses, transgénèses) 

Nous constituerons :

Une SARL agricole pour mener ces engagements et distribuer nos produits locaux.  

Une association qui sera en charge des ateliers et d’autres projets environnementaux et sociaux.

Les bénéfices futurs  de la SARL serviront à :

- Investir pour pérenniser notre permaculture et notre verger

- Epauler notre association.

L’association - Les Jardins d’Olivini - aura vocation à créer du lien social, de la solidarité, du bien être mais également à lutter contre toutes actions mettant en péril l’équilibre écologique et l'exclusion.  

Quelques exemples :

>  Nous réserverons, une semaine par mois, nos ateliers à des femmes ayant subis des violences conjugales.

> La lutte contre l’accaparement des terres est un défi majeur :

 Projet 100% terres durables : Acquérir des terres dans des lieux arides. Certaines seront destinées à y recréer des forêts, d’autres seront mises à disposition des paysans locaux qui souhaitent faire de l'agriculture biologique. 

Un premier projet associatif mené par Lara au Sénégal pour alimenter des cultures en eau via la création d’un puits sera poursuivi.

Voici l’œuvre d’une vie, votre aide sera précieuse !

Elle servira à :

- Acheter les graines pour la saison 2018 à notre fournisseur militant kokopelli. Nous avons déjà acquis les graines pour l'automne et réalisé les semis ! Nous récolterons par la suite nos propres graines de façon à les utiliser, les distribuer gratuitement et les échanger avec d'autres jardiniers et éco-paysans (association passe-graines). 

- Créer notre verger d’arbres fruitiers.

- Financer une partie de l’autonomie énergétique du lieu (panneaux solaires …) ainsi que l’assainissement par les plantes.

- Acquérir quelques outils manquants pour la permaculture (grelinettes, brouettes , goutte à goutte, récupération d'eau de pluie...)

- Acheter et louer (association Ecorce) des matériaux pour l’eco-construction (outils pour découper le bois, sableuse, betonnière pour fabriquer la chaux ... )

Et si nous dépassons l’objectif, le surplus servira à financer du matériel pour les ateliers et le projet 100% terre durables. Sachez que tous les paiements sont 100% sécurisés.

 

Et vous ?

Quelque soit votre participation :

- Nous vous tiendrons régulièrement informé par mail des avancées du projet « Les jardins d’Olivini ».

- Vous recevrez des offres privilégiées dès le démarrage des ateliers et des récoltes.

- Venez nous voir ! Vous découvrirez une région préservée, de nombreux sentiers de randonnées, un mont à gravir (le Valier) et nous serons ravis de vous faire visiter nos terres et nos forêts.

Si vous partagez nos valeurs, n’hésitez pas à diffuser autour de vous ! En attendant, débattez, résistez, restez conscient !

Si vous souhaitez nous contacter pour toutes questions ou suggestions, voici notre email : lesjardinsdolivini@protonmail.com

MERCI !

Julien & Lara

Les Jardins d’Olivini

https://www.cotizup.com/lesjardinsdolivini

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par Olivini, le 14 juil. 2017

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Posté le 10 sept. 2017 à 00h03

Bonjour à tous !
 Tout d'abord, nous remercions nos 25 premiers donateurs ! Cet argent récolté nous permet de préparer au mieux la saison prochaine et de tester de multiples variétés anciennes durant  cette saison automnale.


Nous travaillons actuellement à la mise en place nos îlots de permaculture. Les 2 premiers sont pratiquement complets et les semis réagissent très bien. Une cinquantaine de Chou Kale Noir de Toscane, Une trentaine de laitues pommées d'hiver, de la mâche diverses variétés de radis sont en place. Les aromatiques (coriandre, sauge, menthe, roquette) ainsi que les courgettes s'acclimatent très bien à notre sol. Nous avons associé à nos plantations  une quarantaine de fenouil qui en plus d'être de fabuleux aromatiques pour la cuisine ont pour vertue de faire fuir les limaces. Les semis d'épinards et de toutes sortes de haricots sont en route !
Nous travaillons la terre avec respect sans la retourner afin de la conserver vivante avec un humus intacte optimisant de cette façon le goût et toutes les propriétés de chaque légume (vitamines, minéraux).


 Nous paillons par avance les futurs îlots pour que cela protège la terre et favorise le compostage pour un sol riche et fertile.
Notre composteur est déja plein et sera prêt pour le printemps, nous sommes en train d'en construire un deuxième !
Nous avons sanctuarisé une "réserve" d'orties qui nous fournit un magifique terreau naturel et bien sûr une ressource fabuleuse de cette plante médicinale aux multiples propriétés.


Le second chantier en cours est la rénovation de la petite grange, nettoyage, traitement du bois de charpente, isolation et chape au sol en chaux-chanvre au programme de cette fin d'année. Nous nous engageons à faire de cette grange un habitat 100% écologique et  énergétiquement autonaume en mobilisant inteligemment les ressources présentes dans notre environnement.  
Par ailleurs, nous avons libéré une petite source dans la forêt. Nous travaillons sur un système de ruissellement de manière à irriguer les différents îlots de notre permaculture.
Nous avons récolté plusieurs kilos de mûres, le potentiel est bien plus important tant il y a d'endroits encore difficilement accessible pour la cueillette ! Lara a confectionné de délicieuses confitures ainsi que des sirops de Melisse, menthe et d'origan sauvage...  Grâce à Laurence,  l'une de nos donatrices, nous avons découvert des plantes sauvages comestibles et medicinales sur notre terre : plantain, pimprenelles, millepertuis, pourpier, mauve, oxalys, trèfle, origan sauvage, menthe sauvage, serpolet etc. Et fruitiers : Noisettiers, prunelliers, sureaux, châtaigniers.
On vous remercie chaleureusement de votre soutien et nous continuerons à vous informer au fur et à mesure des avancées du Jardin d'Olivini.
A bientôt !
Julien & Lara

 

Et notre réserve d'orties !! :

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